Cocktails d'Ultramar

LINGOT DAURAT

1024 501 tonic

LINGOT DAURAT. 13€

Llarg i refrescant

La Febre de l’Or va ser un fenomen ocorregut als Estats Units entre 1848 i 1855, caracteritzat per la gran quantitat d’immigrants que van arribar a San Francisco (Califòrnia).

Amb aquest còctel, et transportem als bars a on aquests aventurers es refeien d’una jornada esgotadora i comentaven la sort de l’irlandès amb la recerca de l’or.

Xarop de Banana
Suc de Llimona
Whisky Irlandès
Gingerale

CHING SHI LA REINA PIRATA

1024 501 tonic

CHING SHI LA REINA PIRATA. 14€

Refrescant i semi dolç

La més famosa pirata de tots els temps, que va dominar els mars de Àsia al segle XVIII i va controlar flotes de més de 200 vaixells amb els quals va sembrar una llegenda que encara perdura. la més bonica i despietada dona lluïa una bata de seda de colors ataronjats com aquest còctel.

Xarop de Mandarina i Litxi casolà
Suc de Llimona
Licor Italicus
Ginebra Malfy amb Arancia

EL COLOMBIANO

1024 501 tonic

EL COLOMBIANO. 12€

Intens i profund

En el més profund de la selva colombiana hi vivien tribus ancestrals que per retre homenatge al “Cacique” Cínera; destil·laven les millors canyes en forma d’ofrena. Aquí el nostre homenatge a tan venerable tradició.

Rom envellit i macerat amb cafè
Xarop de caramel
Fum de canyella i cafè

TITANIC

1024 501 tonic

TITANIC. 13€

Aperitiu, curt i fort

Adaptació d’un clàssic com el Manhathan, molt popular a tot el món, i port de destí del vaixell més famós de la història. Còctel amb orígens que, segons els experts, s’han perdut en el temps.

Tot el nostre respecte als còctels i vaixells que van fer història.

Whisky Glenfiddich 12 anys
Vermut Antica Formula
Licor de Chambord
Angostura

DEEP BLUE SEA

1024 501 tonic

DEEP BLUE SEA. 12€

Aromàtic, cítric i refrescant

Són les profunditats dels nostres oceans les parts més desconegudes del nostre planeta;

Que amaguen innumerables sorpreses difícils d’imaginar.

Ginebra
Blue Curaçao amb cardamom
Suc de llima
Licor de violeta
Sucre
Clara d’ou

GUADALQUIVIR

1024 501 tonic

GUADALQUIVIR. 12€

Llarg, cremós i aromàtic

Aquest és l’únic riu navegable de la península Ibèrica; i com a tal va ser refugi de molts navegants i comerciants. Els cítrics que el rodegen són els distintius d’aquesta regió, ja que tot i que no són aptes pel seu consum són ideals per la destil·lació de licors.

Ginebra Tanqueray Sevilla
Lemongrass
Llet de Coco
Coriandre
Suc de Llima
Ginger beer
Sucre

KAUAI

1024 501 tonic

KAUAI. 12€

Fresc, cítric y sorprenent

Illa del pacífic central que es coneguda com l’illa jardí; ja que es plena de colors i olors sorprenents que provenen del seu origen volcànic.

Una sorpresa pels sentits, com aquest còctel d’Ultramar.

Vodka
Licor Italicus
Litxi
Suc de Llima
Clara d’ou

JACK SPARROW

1024 501 tonic

JACK SPARROW. 14€

Cítric, exòtic i fumat

Pels amants de les aventures i les platges paradisíaques. Aquest còctel us transportarà a una de les aventures del pirata amb més sort dels quatre mars;

Illes perdudes, tresors maleïts, morts que viuen i monstres marins;

Tot es possible, fins i tot l’olor de fum que desprenen els canons…

Fruita de la Passió
Polpa de Lulo
Mescal
Suc de Llima
Clara d’ou
Fum de barrica de Jack Daniels
Api deshidratat

CHERRY BLOSSOM

1024 501 tonic

CHERRY BLOSSOM. 12€

Dolç i refrescant

Còctel que ens transporta als jardins de cirerers florits del Japó.

Colors rosats i aromes vellutats s’uneixen en una beguda elegant per aquells a qui la primavera la sang els altera.

Ginebra
Licor de Chambord
Suc de llimona
Xarop de Cirera
Xarop de vainilla
Clara d’ou
Pols de Mora
Angostura

TRESOR D’ULTRAMAR

1024 501 tonic

TRESOR D'ULTRAMAR. 14€

Cítric, refrescant i fumat

Incomptables són els tresors que s’amaguen al fons del mar.

T’atreveixes a descobrir que hi ha dins el nostre cofre?

Whisky Talisker 10 anys
Suc de Llimona
Xarop de Castanyes
Gingerbeer
Pell de Taronja
Fum de Barrica de Jack Daniels

  • 1
  • 2