ULTRAMAR

13€

Gin
Bleu Curaçao
Jus de citron vert
Jus d’orange
Sirop de Gingembre
Fenouil de mer

KON TIKI

12€

Ron le Blanc
Ron épicé
Ron Vieilli
Jus de citron vert
Sirop d’ananas maison
Ginger beer
Feuilles de menthe fraîche

SEA PASSION

12€

Gin
Liqueur de fleur de sureau
Jus de citron
Mangue
Passion Fruit
Sirop de vanille
Feuille de basilic
Poudre de mûre

MEDITERRANEAN

12€

Gin
Bonanto
Sirop de fraise
Jus Citron
Feuille de basilic
Blanc d’œuf
Angostura
Poudre de mûre

BOURBON
STREET

12€

Whisky Bourbon infusé au cacao
Liqueur Galliano
Sirop de vanille
Cerise au marrasquino
Écorce

-
PREGONDA

12€

Tequila blanche
Cointreau
Jus de citron vert
Tamarinier
Sirop d’ananas à la cannelle
Lime Air
Cacao
Poudre de mûre

TRESOR D'ULTRAMAR

14€

Whisky Talisker 10 ans
Jus de citron
Sirop de châtaigne
Gingerbeer
Écorce
Fumée de baril par Jack Daniels

CHERRY
BLOSSOM

12€

Gin
Liqueur de Chambord
Jus de citron
Sirop de cerise
Sirop de vanille
Blanc d’œuf
Poudre de mûre
Angostura

JACK SPARROW

14€

Fruit de la Passion
Lulo
Mezcal
Jus de citron vert
Blanc d’œuf
Jack Daniels Baril Fumée
Céleri déshydraté

KAUAI

12€

Vodka
Liqueur d’Italicus
Lichy
Jus de citron vert
Blanc d’œuf

GUADALQUIVIR

12€

Gin Tanqueray Séville
Citronnelle
Lait de coco
Coriandre
Jus de citron vert
Ginger beer
Sucre

DEEP BLUE SEA

12€

Gin
Curaçao bleu à la cardamome
Jus de citron vert
Liqueur de violette
Sucre
Blanc d’œuf

-
TITANIC

13€

Whisky Glenfiddich 12 ans d’âge
Formule de vermouth antique
Liqueur de Chambord
Angostura

EL
COLOMBIANO

12€

Rhum vieilli et macéré au café
Sirop de Carmel
Fumée à la cannelle et café

CHING SHI LA REINA PIRATA

12€

Sirop maison de mandarine et de lichy
Jus de citron
Liqueur Italicus
Gin Malfy à l’Arancia

LINGOT
DAURAT

13€

Sirop de banane
Jus de citron
Whisky irlandais
Gingerale